december, 2008

...now browsing by month

 

Nyårsafton

onsdag, december 31st, 2008

och dags att lägga allt gammalt skit bakom sig!

Nu bär det snart av till Ivö med Jakob. Mysigt det ska bli!
Vi kommer nog stanna till i Kristianstad och köpa sushi. Lyxigt!
Nej nu måste jag fixa till mig!

Ses den 2e. :)

Kanelbullar!

tisdag, december 30th, 2008

Förutom att ha suttit på banken i ca 2 timmar idag så har jag bakat kanelbullar som blev helt fantastiska (som vanligt. Hehe.. ).

Eftersom mina kanelbullar alltid blir så perfekta så tänkte jag göra världen en tjänst och dela med mig av receptet, som kommer från www.arla.se.

Ingredienser

40 st

50 g jäst
125 g smör
5 dl mjölk
1 1/2 dl socker
1/2 tsk salt
14-15 dl vetemjöl

Fyllning:
75 g rumsvarmt smör
3/4 dl socker
1-2 msk kanel

Till pensling:
1 ägg
pärlsocker

Gör så här

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, ca 37°. Häll degspadet över jästen. Rör om så att den löser sig. Tillsätt socker, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen tills den blir blank och smidig. Låt jäsa övertäckt ca 20 min. Rör ihop fyllningen. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 2 delar. Kavla ut varje del till en avlång kaka , ca 1/2 cm tjock. Bred ut hälften av fyllningen på varje kaka. Rulla ihop och skär varje rulle i 20 bitar. Ställ dem med snittytan upp på bakplåtspapper på plåtar. Låt dem jäsa ca 30 min. Sätt ugnen på 250°. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen ca 5 –7 min. Låt bullarna svalna.


Mina fina bullar…

Ge mig pengar

måndag, december 29th, 2008

Usch, varför är det alltid när man är som fattigast som man hittar en massa fina saker man nästan känner att man måste köpa?


Fina saker från Sid and Sally och så Mulberry Bayswater såklart… Suck.

Förlåt att jag frågar

söndag, december 28th, 2008

men vad fan har du på dig? Har aldrig sett något värre.

Jakob bloggar

lördag, december 27th, 2008

My name is Shaniqua, so what?


RAVENATION

this is mother Theresa calling from the bed…
I´m not done yet i´ve got more feet to taste.

Svulten i Stehag

fredag, december 26th, 2008

Är nu hemma hos Jakob och har äntligen fått ge honom hans julklapp, Dior Homme Sport parfymen. Den blev han glad för. Tur för mig.

Nu har vi dock insett att det inte finns någonting att äta här i hans lilla hus i Stehag, så vi måste dessvärre ta nästa tåg in till Eslöv och handla mat… Jobbigt. Men det blit nog bra. :)

Köpte ett armband till min iPod touch idag, så snart blir det jogging. Men inte nu, inte idag.

Pusspuss

En lugn och mysig juldag

torsdag, december 25th, 2008

Har suttit i soffan och myst största delen av dagen, men har också hunnit med att ta en joggingtur på backarna. Inte långt, inte snabbt, men ändå. Jag är extremt stolt över mig själv. Undrar om jag har diciplin nog till att jogga imorgon också. Det måste jag ju nästan, vill ju testa Nike + iPod grejen! Spännande!

Nu är det pluggdags!

Bästa julen någonsin!

onsdag, december 24th, 2008

Med en massa god mat, hur många fina presenter som helst, men bäst av allt – firad med världens underbaraste familj. Jag älskar er så mycket!

Har sprungit runt och städat frenetiskt hela dagen idag, såpass mycket att hela fimiljen, inklusive Alice har blivit stressade. Mamma sa: ”Anna, sätt dig ner, ta det lite lugnt.” Men jag kunde inte, var helt insnöad på att tjäna lite extra pengar så att jag skulle ha råd med min och Jakobs efterlängtade Kinaresa.

Julklapparna delades ut, och alla var så perfekta. Blev helt rörd.

Jag fick:

  • Världens sötaste pedikyrset och baconplåster av Jakob
  • X-box med spel & handkontroll av Kalle
  • Nike-skor (iPod + Nike) specialdesignade för ett sjukhus
  • iPod + Nike chip etc
  • iPod touch
  • ”Träna en kvart om dagen” av Paolo Roberto – hoppas det funkar för mig…
  • min efterlängtade födelsedagspresent – en Kitchen Aid
  • Tillbehör till min Kitchen Aid. Köttkvarn och grönsaksskivare – nu jävlar ska jag bli en riktig husmor!
  • Kläder från Abercrmbie & Fitch – ett av mina favoritmärken. Ett par jeans, ett vitt linne, en grå stickad tröja och ett par mysiga pjamasbyxor!
  • Sist men inte minst – ett kuvert med ett utbetalningskort på 9000 kr. Återbäring på skatten. Perfekt timing!!

Jag är världens lyckligaste flicka!


Vår gran och en massa klappar

Alice gillar inte när det är för mycket uppståndelse omkring henne

Mitt supersöta pedikyrset + baconplåster som faktiskt är jävligt tuffa!

Min försenade födelsedagspresent som blev svart istället för vit

Filmtips!

tisdag, december 23rd, 2008

Wristcutters: a love story. Tom Waits kan väl ingen motstå?! Dessutom har Gogol bordello gjort soundtracket!

Mitt jullov hittills!

tisdag, december 23rd, 2008

Åååååh vad skönt det är att vara hemma!

Har hunnit vara en massa med Jakob, och igår shoppade jag julklappar. Kan ju säga att det tog rätt rejält på mig psykiskt. Herregud vad mycket folk som är ute och trängs i affärerna nu…

Nu är jag hemma och spelar bingo lotto (!!) med mamma och pappa. Spännande!

Nej, nu ska jag koncentrera mig lite!


I lördags fick jag rosor av min älskling!

Igår gjorde vi hamburgare.

Fina va?

Sen blev det absinthe till efterrätt.